Die Fäden der Zeit und
Gurken-Salat-Sandwich
Am nächsten Morgen
wartete auf der Arbeitsfläche der Küche ein Sandwich auf mich. Reev
hatte es für mich vor dem Schlafengehen gemacht und „Iss nur mit
einem Lächeln!“ auf das Einwickelpapier geschrieben.
Buchzitat S. 31
Kai lebt
in dem Labyrinth, einer Wohnsiedlung bestehend aus Frachtcontainern.
Ihren Lebensunterhalt bestreitet sie mit einem Job als Briefträgerin.
Das Geld reicht kaum zum Überleben, Lebensmittel sind knapp. Umso
liebenswürdiger wirkt die Geste ihres Bruders Reev, der Kai jeden
Morgen, wenn er von der Arbeit heim kommt, noch ein Frühstück
zubereitet und mit einer netten Botschaft verziert. Erst dann geht er
zu Bett.
Kai isst
an diesem Morgen ein paar Bissen und packt den Rest wieder ein. So
kommt es, dass dieses Sandwich später noch eine wichtige Rolle
spielen wird. Als Reev eines Morgens spurlos verschwindet und Kai die
Suche nach ihrem Bruder aufnimmt, steckt sie das belegte Brot als
Wegproviant ein.
Hier
erfahrt ihr, wie ihr ein super-leckeres Gurken-Salat-Sandwich für
die lange Reise mit Kai durch das Nichts zubereiten könnt.
Was
braucht man dafür?
Toastbrotscheiben
Gurke in
Scheiben geschnitten
Feldsalat
oder Spinatblätter
Frischkäse
(ich nehme immer gerne den Joghurtfrischkäse von Philadelphia)
1
Avocado in Scheiben geschnitten
Salz und
Pfeffer
evtl.
Petersilie und Schnittlauch
Oliven
Zahnstocher
Was
mache ich damit?
Zwei
Toastbrotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Dann Gurken- und
Avocadoscheiben auf einer Hälfte verteilen. Ein paar Salat- oder
Spinatblätter, Schnittlauch und Petersilie darüber geben und gut
mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die zweite Toasthälfte drauflegen
und einmal quer durchschneiden.
Wenn ihr
wollt könnt ihr jetzt eine auf einen Zahnstocher aufgespießte Olive
in die Sandwichhälfte stecken.
Zu guter
Letzt: Das Sandwich in eine Tüte packen, eine liebe Botschaft drauf
schreiben und mit dem Buch auf den kuscheligen Leseplatz
zurückziehen.
Wenn der
Hunger kommt, dann einfach auspacken und genießen :)
*grins*
AntwortenLöschenja hier passt das Gruken Sandwich ja perfekt zum Buch. Wobei ich mich beim lesen gefragt habe, ob des immer noch so "frisch" und lecker war nach der langen Zeit in der Tasche, aber ich denke unter den Umständen, ist alles essbare recht...
DAS habe ich mich allerdings auch gefragt. Aber ich fand die Idee total süß, dass Reev nach einem anstrengenden Arbeitstag immer noch Frühstück mit einer lieben Botschaft für Kai gemacht hat :o)
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