Und was gibts dazu?

#FolgeDeinemHerzen von J. Vellguth und dazu sündhaft leckere Cupcakes

Mitten während einer Spendenaktion für das örtliche Tierheim kündigt Saras Handy eine Nachricht an. Sie hat gewonnen. Ein Date mit einem Vlogger. Sara ist außer sich vor Freude. Heimlich hat sie an diesem Gewinnspiel teilgenommen, um ihrer Freundin Cherry einen großen Wunsch zu ihrem Geburtstag zu erfüllen. Doch die Nachricht fällt so ganz anders aus, als erwartet. Es ist nicht Milo, der dieses Date verspicht, sondern BigJake. Sara möchte ihren Gewinn canceln, als sie auch noch erfährt, dass dieser nicht übertragbar ist.

Jake ist schockiert. Milo hat bereits sein Date via Foto kennengelernt. Er selbst soll abgewiesen werden? Doch es gibt eine Lösung: Jake verspricht Sara ihr ein Date mit Milo für den Geburtstag der Freundin zu organisieren, dafür muss sie selbst aber ihren Gewinn antreten.

Was Jake jedoch bald schon erfahren muss ist, dass Sara eine große Scheu vor sozialen Netzwerken hat. Zwei Welten prallen aufeinander. Doch Jake ist fest dazu entschlossen, dieses Treffen anzugehen und dennoch ein Video zu drehen.

Sara und ihre Freundin Cherry versuchen Gelder mittels eines Cupcakesverkaufs für die Spendenkation im Tierheim einzutreiben.

„Kriege ich keinen Cupcake?“ Sara blinzelte und erwachte endlich aus ihrer Trance. „Doch, natürlich.“ Sie brachte ein kleines Lächeln zustande. Immerhin war das die größte Spende, die sie bisher bekommen hatten. „Sicher.“

Buchzitat S. 17

Auch später noch spielen die Cupcakes eine sehr schöne Rolle:

„Aber das ist zum Glück nichts, was ein Liebesschnulzenmarathon mit meiner besten Freundin und ein Sechserpack Cupcakes nicht heilen könnte.“

Buchzitat S. 94

Ich habe die schönsten Bilder vor Augen, wenn ich an Cupcakes mit einem Topping aus Butter und Frischkäse denke. Daher habe ich mich an die Kreation eine Rezeptes gemacht und versucht dieses Gebäck nachzustellen. Ich finde auch, dass man beim Lesen direkt selbst in einen der frischgebackenen Küchlein beißen möchte.

 
Hier findet ihr mein Rezept für köstliche Kirschcupcakes, mit einer Haube aus zarter Kirschbuttercreme. Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen, Naschen und natürlich Lesen :o)

Was brauche ich dafür?

Für 11 Cupcakes:

Für den Teig:

200 g Mehl

½ Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Natron

110 g Butter

1 Prise Salz

1 Ei

110 g Zucker

70 g Joghurt

Für die Creme:

60 g Butter

90 g Puderzucker

130 g Frischkäse

2 Esslöffel Kirschsaft

Außerdem:

1 Glas Kirschen

1 Blech Muffinform

11 Papierformen für Muffins

Und was mache ich jetzt damit?

Als erstes gibst du die Kirschen in ein Sieb. Fange den Saft in eine Schale auf, die du zuvor darunter gestellt hast.

Gib alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel. Solange mit dem elektrischen Mixer durchrühren, bis du eine geschmeidige Masse erhältst.

Bereite das Muffinblech so vor, dass du in jede Mulde eine Papierform gibst. Fülle nun in jede Form einen gut gehäuften Esslöffel Teig und drücke dann eine Kirsche in die Mitte.

Die Muffins müssen nun bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 25 bis 30 Minuten in den Backofen.

Während der Backzeit kannst du die Creme vorbereiten. Gib dazu alle Zutaten für die Creme in eine Rührschüssel und mixe mit einem Handrührgerät alles solange durch, bis du eine geschmeidige Masse erhältst.

Gib die Creme in eine Schale und stelle diese für eine Stunde in den Kühlschrank.

Bis dahin sollten auch die Muffins abgekühlt sein. Nun kannst du die kleinen Küchlein mit der Creme verzieren. Gib ganz zum Schluss noch eine Kirschen oben drauf.

Fertig :o)

Wenn du an Cupcakes denkst, welches Bild hast du dann vor Augen? Gibt es eine Sorte, die du bevorzugst oder gibt es sogar eine, die du gar nicht magst?

 Sara und Cherry versuchen in diesem Buch für das Tierheim Spenden einzutreiben, indem sie Cupcakes verkaufen. Leider ist der Gewinn nicht so groß. Wenn du die Protagonistin in diesem Roman wärst und versuchen würdest Gelder für die Tiere einzutreiben, wie würdest du diese Aktion angehen?