Book meets Coffee - Cheesy Eiskaffee

 

Willkommen bei der zweiten Folge von „Book meets Coffee“. Diese Blogreihe ist dazu gedacht, Menschen, die wie ich, nichts lieber mögen, als guten Kaffee und spannende Bücher, ein perfektes Ensemble zu präsentieren, die euch den Abend, den Nachmittag oder vielleicht ja sogar den Morgen versüßen soll.

Heute habe ich für euch die perfekte Sommersynthese zusammengestellt. Ja, ich weiß, der Sommer befindet sich gerade in seinen letzten Zuckungen, der Herbst steht in den Startlöchern. Ich denke allerdings, dass dieses Rezept Genuss über den Sommer hinaus bietet. Dieser Beitrag ist für all die Menschen, die den Sommer (noch) im Herzen tragen.

Vorstellen möchte ich euch heute ein Rezept für einen

Cheesy-Eiskaffee. 

Die Idee für dieses Rezept habe ich von einem Trend abgeleitet, der bislang völlig an mir vorbeigegangen war, der mich dann aber vom ersten Moment an zu begeistern wusste. Kennt ihr schon den Cheese-Tea? Ich kannte ihn bis dato noch nicht.

Bei Cheese-Tea handelt es sich um einen Food-Trend aus Asien, der einen frisch aufgebrühten und anschließend kühlgestellten Eistee mit einem aufgeschlagenen cremigen Frischkäsetopping vereint. 
Die Kombi klang für mich köstlich und das Topping viel zu gut, um es nur auf Tee zu präsentieren.



Hier also mein 

Rezept: 

Hinweis: Du benötigst für dieses Rezept Kaffeeeiswürfel. Bereite davon am besten schon ein paar auf Vorrat vor. Sie eignen sich einfach perfekt für einen schnellen leckeren Eiskaffee. Brühe hierfür einfach eine Tasse Kaffee auf. Wenn du es gerne süß magst, dann gib noch etwas Zucker in den noch heißen Kaffee.) Lass diesen kalt werden, gib den Inhalt dann in Eiswürfelförmchen und stelle diese über Nacht in ein Gefrierfach.

Du benötigst:

- ein großes Glas
- ca. 170 ml gekühlte Milch
- 6 Kaffeeeiswürfel (Menge nach Geschmack und Eiswürfelgröße.)


Für das Topping:

- 5 EL Sahne (75g)
- 1 gehäufter EL Frischkäse
- 2 EL Milch
- 1 TL Honig


Zubereitung:

1. Rühre den Frischkäse, die Milch und den Honig mit einem Mixer glatt.

2. Schlage die Sahne auf und rühre sie anschließend vorsichtig unter die Frischkäsemasse.

3. Gib 170 ml Milch in ein großes Glas, fülle Kaffeeeiswürfel nach Belieben dazu. (Ich habe hier sechs große Würfel verwendet.)

4. Und nun gib das Frischkäsetopping oben auf den Kaffee. Lass es dir schmecken. 💗 



Zu dem Cheesy-Eiskaffee benötigst du nun natürlich noch das perfekte Buch. Und was würde besser dazu passen, als eine Geschichte, die eine Abkühlung benötigt? 

Daher meine drei Buchtipps für Gänsehaut unter der Sonne:

Buchempfehlung 1: Dry von Neal & Jarrod Shusterman

In Dry versiegt plötzlich die Wasserversorgung in Kalifornien. Innerhalb weniger Tage kippt das Leben der Menschen ins Chaos. Supermärkte sind leer, Nachbarn werden zu Konkurrenten, und eine Familie kämpft ums nackte Überleben. Der Roman zeigt erschreckend realistisch, wie zerbrechlich unsere Zivilisation ohne Wasser ist.

Warum dieses Buch?
Die Trockenheit wird körperlich erfahrbar und schreibt sich direkt in die Leser ein. Der Cheesy-Eiskaffee ist der perfekte Lesebegleiter. Er bietet uns nicht nur eine kühle Erfrischung, sondern lässt uns zugleich auch die Dankbarkeit verspüren, in einer Welt zu leben, in der wir uns diese Art von Luxus leisten können. 

Buchempfehlung 2: Acht Wochen Wüste von Wendelin van Draanen

Wren wird von ihren Eltern in ein Wüstencamp geschickt. Acht Wochen Survivaltraining statt Party, Drogen und Eskapaden. Anfangs voller Wut und Trotz, muss sie lernen, mit der Natur zu leben, Verantwortung zu übernehmen und sich ihren eigenen Fehlern zu stellen. Eine intensive Coming-of-Age-Geschichte über Selbstfindung und zweite Chancen.

Warum dieses Buch?
Weil nach Staub, Durst und Hitze nichts erfrischender wirkt als ein eisgekühlter Schluck. Der Cheesy Eiskaffee bietet die perfekte kleine Oase in der sengenden Hitze, die das Setting des Buchs ausmacht.

Buchempfehlung 3: Amani – Rebellin des Sandes von Alwyn Hamilton

Amani wächst in einem kleinen Wüstenstädtchen auf, doch sie träumt von Freiheit. Verkleidet als Junge wagt sie den gefährlichen Schritt, an einem Schießwettbewerb teilzunehmen und gerät dadurch in ein Abenteuer voller Djinns, Mythen und politischer Intrigen. Mit dem Fremden Jin an ihrer Seite beginnt eine Reise durch die sengende Hitze der Wüste, die alles verändert.

Warum dieses Buch?
Der Wüstenwind verwirrt die Sinne, die Hitze trocknet das Hirn aus.
Auch dieses Buch lässt uns daher nach einem Rettungsring, einem leckeren Luxus-Getränk wie dem Cheesy Eiskaffee, sehnen.



Lass uns gerne noch in den Kommentaren plaudern:

Kanntest du den Cheese-Tea-Trend schon?
Was sagst du zu meiner Kaffeevariante?

Kennst du vielleicht schon die oben vorgestellten Bücher?


Solltest du mehr über eines der Bücher erfahren wollen, so findest du zu jedem davon eine Rezension auf meinem Blog:

Dry – hier geht’s zur Rezension

Amani – hier geht’s zur Rezension

Acht Wochen Wüste – hier geht’s zur Rezension


Welche Geschichte würdest du am Liebsten zu deinem Cheesy Eiskaffee genießen wollen?

Ich freue mich auf die Gespräche mit dir 💖