Kennt ihr diese Tage, an denen alles einfach nicht so richtig zu funktionieren scheint und man das Gefühl hat, irgendwie Frust abbauen zu müssen? Aiden aus „Unlock my Heart“ (eine Rezension hierzu findet ihr auch auf meinem Blog) kennt diese Situation nur zu gut. Immer dann, wenn sein Tag nicht so verläuft wie geplant (Vorwände finden sich eigentlich immer), fängt er an zu backen.
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Donnerstag, 22. August 2024
Lesesnack: Unlock my Heart und dazu selbstgebackene Rosmarin-Zitronen-Plätzchen
Kennt ihr diese Tage, an denen alles einfach nicht so richtig zu funktionieren scheint und man das Gefühl hat, irgendwie Frust abbauen zu müssen? Aiden aus „Unlock my Heart“ (eine Rezension hierzu findet ihr auch auf meinem Blog) kennt diese Situation nur zu gut. Immer dann, wenn sein Tag nicht so verläuft wie geplant (Vorwände finden sich eigentlich immer), fängt er an zu backen.
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Und was gibts dazu?
Samstag, 5. Juni 2021
Lesesnack - Köstliche Tassenkuchen
Kennt du das? Du hast dich gerade so richtig schön auf der Couch in deine Lieblingsflauschdecke eingekuschelt, im Hintergrund läuft vielleicht gerade eine entspannte Kaffeehausmusik, in der einen Hand hältst du einen köstlich duftenden Latte Macchiato und in der anderen dieses verdammt gute spannende Buch. Eigentlich fehlt dir zu deinem Glück nur noch eines: Ein großes Stück ofenwarmer Kuchen.
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Dienstag, 25. August 2020
Und was gibt's dazu?
Idol - Gib mir dein Herz und dazu warmen Apfelcrumple
Sophie Darling befindet sich auf dem Weg zu einem Vorstellungsgespräch. Sie kann ihr Glück kaum fassen, als ihr vor Flugantritt ein Upgrade in die 1. Klasse widerfährt. Luxusstimmung und Bequemlichkeit scheinen sie zu erwarten.
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Und was gibts dazu?
Dienstag, 5. Mai 2020
Und was gibts dazu? Frozen-Joghurt
Frozen Joghurt zu Teach me Love - Once and Twice von Jasmin Romana Welsch
Mel wurde von ihrem
Freund mit einer anderen betrogen. Um zu diesem Ereignis auch
räumlich genügend Abstand zu bekommen, packt sie ihre Tasche und
beschließt ihren Vater zu besuchen. Dieser arbeitet als Direktor an
einem schweizer Internat.
Nach ihrer Ankunft
auf dem Schulgelände möchte Mel als erstes ihren Vater aufsuchen.
Zuvor trifft sie auf einen Lehrer mit einem kleinen Bäuchlein,
rundlichem Gesicht und einem gestutzten Bart, der ihr gleich
sympathisch erscheint. Der Lehrer stellt sich als Herr Stark vor und
bearbeitet gerade die Frozen-Joghurt-Maschine.
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Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Donnerstag, 5. September 2019
Lesesnacks - Kühle Erfrischungen für heiße Lesetage: Eis am Stiel selbstgemacht - Teil 5
Der Sommer nähert sich langsam seinem Ende. Der Herbst klopft schon ungeduldig an die Tür. Mit dem Herbstanfang nähert sich auch das Lesesnackspecial „Kühle Leseerfrischungen für heiße Tage“ seinem Ende. Heute möchte ich euch das letzte Eis-am-Stiel-Rezept für dieses Jahr präsentieren:
Die „Sahnige Peanutbutter-Karamell-Geschichte“
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Mittwoch, 28. August 2019
Lesesnacks - Kühle Erfrischungen für heiße Lesetage: Eis am Stiel selbstgemacht - Teil 4
Heute ein Eis: Damit wir Motivation - auch zum Lesen - haben und Lust am Leben versüßen, ist körperliches Wohlbefinden grundlegend. Als Zauberelixier an heißen Tagen hat sich hier Eis erwiesen.
Für die Sommermonate habe ich mir daher für euch ein kleines Special überlegt. Unter der Überschrift „Kühle Leseerfrischungen für heiße Tage“ zeige ich euch jede Woche ein neues Rezept für Eis am Stiel, welches ihr hervorragend zu eurer Lieblingslektüre genießen könnt.
In dieser Woche möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das mir sehr am Herzen liegt. Gerade bei heißen Temperaturen kommen Kaffeefans kaum auf ihre Kosten. Kein Wunder, dass kaltgebrühter Kaffee immer beliebter wird, Ich möche jedoch noch einen Schritt weitergehen und euch ein Rezept für ein leckeres Kaffeeeis am Stiel präsentieren.
Heute präsentiere ich euch also das Eis
Für die Sommermonate habe ich mir daher für euch ein kleines Special überlegt. Unter der Überschrift „Kühle Leseerfrischungen für heiße Tage“ zeige ich euch jede Woche ein neues Rezept für Eis am Stiel, welches ihr hervorragend zu eurer Lieblingslektüre genießen könnt.
In dieser Woche möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das mir sehr am Herzen liegt. Gerade bei heißen Temperaturen kommen Kaffeefans kaum auf ihre Kosten. Kein Wunder, dass kaltgebrühter Kaffee immer beliebter wird, Ich möche jedoch noch einen Schritt weitergehen und euch ein Rezept für ein leckeres Kaffeeeis am Stiel präsentieren.
Heute präsentiere ich euch also das Eis
„Eiskaffee mit einer Ode an Kokosschaum und einem spannenden Schuss Baileys als Cliffhanger – auch genannt: Der kleine Aufwachtraum“
Themen:
Eis am Stiel,
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Süße Snacks
Freitag, 23. August 2019
Kühle Erfrischungen für heiße Lesetage - Eis am Stiel selbstgemacht - Teil 3
Der Sommer 2019 hat uns bereits ein paar sehr heiße Tage beschert. Es duftet nach Gras (auf dem Land noch im ursprünglichen Wortsinn zu verstehen), Mülltonne und Hitze, Grillen zirpen, eine Eidechse klettert ein Gemäuer hoch. Zeit Schatten hinter einem Buchrücken zu suchen und sich eine neue kulinarische Liebschaft anzulachen. Zeit für die Rubrik Lesesnacks.
Für die Sommermonate habe ich mir ein kleines Special überlegt. Ich präsentiere euch fünf köstliche Eis am Stiel-Ideen, die leicht nachzumachen sind und die ihr so schnell nicht mehr vergessen werdet.
Heute möchte ich euch das Rezept für meinen heimlichen Favoriten unter den „Kühlen Erfrischungen für heiße Lesetage“ präsentieren. Es handelt sich um die
Für die Sommermonate habe ich mir ein kleines Special überlegt. Ich präsentiere euch fünf köstliche Eis am Stiel-Ideen, die leicht nachzumachen sind und die ihr so schnell nicht mehr vergessen werdet.
Heute möchte ich euch das Rezept für meinen heimlichen Favoriten unter den „Kühlen Erfrischungen für heiße Lesetage“ präsentieren. Es handelt sich um die
Shortstory „Cremiger Schokoladen-Vanilletraum“
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Eis am Stiel,
Lesesnack,
Süße Snacks
Samstag, 17. August 2019
Lesesnack - Kühle Erfrischungen für heiße Lesetage: Eis am Stiel selbstgemacht - Teil 2
In der
Rubrik „Kühle Leseerfrischungen für heiße Tage“ möchte ich
euch fünf eiskalte Lesesnacks vorstellen, die die Unbeschwertheit
der Sommertage um eine
kleine Erfrischung bereichern sollen.
Den Auftakt dieser
Lesesnacks-Pentalogie hat die Erfrischende
Mango-Blaubeer-Lovestory gemacht.
Ich habe euch verraten, wie ihr ohne Zucker ein fruchtiges und
zugleich optisch auch sehr ansprechendes Dreischichteneis kreieren
könnt.
Da mir die Joghurtschicht der Mango-Blaubeere-Lovestory ganz besonders gut geschmeckt hat und ich ein großer Fan von Beerenfrüchten bin, habe ich mich dazu entschieden, euch heute das „Himbeer-Joghurt-Gedicht“ zu präsentieren. Ein Eis, das man eigentlich immer und überall vernaschen kann.
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Eis am Stiel,
Lesesnack,
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Und was gibts dazu?
Donnerstag, 8. August 2019
Lesesnack - Kühle Erfrischungen für heiße Lesetage: Eis am Stiel selbstgemacht - Teil 1
Die
Stadt schwitzt aus den Rissen im Asphalt, die sich geöffnet haben
wie Poren. Eine sengende Hitze
beherrscht das Land und seine Bewohner. Aber das war vorletzte Woche...
Tage und Nächte,
in denen man sich nach einer kleinen Abkühlung sehnte.
Damit ihr beim Lesen eures Buches immer
einen kühlen Kopf bewahrt und auch einfach deswegen, weil es so gut
schmeckt, habe ich für euch fünf erfrischende Lesesnacks entworfen.
Themen:
Eis am Stiel,
Lesesnack,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 6. November 2018
Kleine Lesesnacks
Stellt euch folgende Buchszene vor: Die
Protagonistin eures Buches, nennen wir sie an dieser Stelle einfach
mal Anna, erwacht völlig verwirrt in einem Bett mit weißer, frisch
gewaschener Bettwäsche. Ein kleiner Sonnenstrahl hat sich durch das
geöffnetete Fenster geschoben. Ein Kuckuck gibt seinen morgendlichen
Ruf von sich. Anna fühlt sich glücklich. Ein Gefühl, das sie schon
lange nicht mehr gespürt hat. Doch eines macht ihr Sorgen. Dieses
Schlafzimmer, das kommt ihr irgendwie so unbekannt vor. Und dieser
Duft von leckerem Speck und frisch gebratenen Eiern, der da in der
Nase kitzelt. Diese leichte Note von kräftig aufgekochtem und würzig
duftendem Kaffee, die da in der Luft liegt … Irgendwas stimmt hier
nicht. Anna schiebt die Bettdecke beiseite, merkt, dass sie keine
Socken und ein übergroßes T-Shirt mit dem Aufdruck, „Ich bin ein
Nerd und stolz darauf“, trägt. Vorsichtig tastet sie mit den
nackten Fußsohlen über das Parkett. Zumindest war das ihr Plan.
Doch irgendetwas weiches kitzelt sie an den Zehen. Und plötzlich
ertönt ein sanftes Maunzen. Bevor Anna ihren Blick vollständig auf
die kleine graue Katze fokussieren kann, die sich nun geschmeidig um
ihren Knöchel windet, werden ihre Gedanken abgelenkt. Denn eine
dunkle, ein wenig raue und eindeutig weibliche Stimme ertönt und
fragt: „Na, gut geschlafen?“
Themen:
Herzhafte Snacks,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 27. März 2018
Und was gibts dazu?
Dark Elements 2 - Eiskalte Sehnsucht und dazu selbstgemachtes Eis
In
Dark Elementssaga – Eiskalte Sehnsucht, geht es heiß her. Leser,
die bereits einmal in diese Reihe abgetaucht sind, kennen bereits den
attraktiven Dämon Roth und den stets verständnisvollen und
mitfühlenden Gargoyle Zayne. In Band 2 eskaliert die
Ménage-à-trois.
Themen:
Harper Collins,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?,
ya!
Dienstag, 5. September 2017
Und was gibts dazu?
Daniel is different und dazu Schokoladenpudding
Daniel ist anders als die Jungs in
seinem Alter. Er liebt Worte und hasst Mathe. Zahlen sind ihm
zuwider. Wenn er eine falsche Zahl aufschreiben oder gar aussprechen
muss, dann weiß Daniel, wird etwas Schlimmes passieren. Jeden Abend
muss er ein Ritual durchführen, damit er am nächsten Morgen
aufwacht und alles gut wird. Dieses Ritual bestimmt, wie viele
Schritte er bis zum Bad machen darf, wie oft er die Zahnbürste über
die Zähne bewegt. Fünf Mal mit jeder Hand muss er das Handtuch
berühren, fünf Mal das Licht ein- und ausschalten.
Unterläuft
ihm ein Fehler oder hat er weiterhin ein ungutes Gefühl, so muss er
das Ritual von vorne beginnen. In der Schule verheimlicht Daniel
seine Zaps, wie er die Panikattacken nennt, vor den Mitschülern und
vor seinen besten Freunden. Sie schränken ihn stark ein und lassen
ihn das Selbstwertgefühl
verlieren.
Daniel hat einen besten Freund namens
Max, der von Daniels Zaps nichts weiß. Max spielt leidenschaftlich
gerne Football und ist auch sehr gut darin. Daniel hingegen mag
Football nicht so gerne. Er sitzt lieber auf der Ersatzbank, überlegt
sich, wie Kobolde und Trolle einen Kampf auf dem Platz veranstalten
könnten und füllt die Pappbecher der Spieler mit Gatorade. Doch an
einem Tag muss Daniel den Platz auf der Bank verlassen und selbst
aufs Spielfeld treten. Der Lehrer will es so.
Daniel hat erst fürchterliche Angst.
Doch dann läuft alles fast von selbst. Beflügelt rennt er über das
Spielfeld und prallt kurzerhand gegen einen anderen Mitspieler.
Benebelt und mit Angst vor einer Gehirnerschütterung kehrt er heim.
Dort gibt es erst einmal Schokoladenpudding zum Trost.
Damit ihr dieses Buch genießen könnt
und weil Schokoladenpudding einfach in jeder Situation hilft, verrate
ich euch ein sehr einfaches, aber zugleich auch süchtigmachendes
leckeres Rezept.
Was braucht man für den Schokopudding?
200 ml Sahne
100 g Zartbitterschokolade (oder wenn ihr es etwas süßer mögt: normale Schokolade)
2 Eigelb
1 Esslöffel Butter
Und was mache ich damit?
Erwärme die Sahne in einem Topf auf dem Herd. Gib die Schokolade und die Butter dazu, rühre solange um, bis sich alles verflüssigt hat. Nimm den Topf vom Herd und rühre noch die Eigelbe hinein.
Nun die Schokoladensahne gut abkühlen lassen und danach für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank geben.
Alles mit einem Handrührgerät solange aufschlagen, bis die Masse schön cremig geworden ist. Nun in hübschen Schälchen zum Buch servieren. Fertig :o)
Daniel ist wirklich ein
sehr außergewöhnlicher und zugleich auch unglaublich
liebenswürdiger Protagonist.
Könnt ihr euch an ein
Buch erinnern, in dem ihr auf einen Charakter getroffen seid, der
anders war als seine Mitschüler und den ihr sofort ins Herz
geschlossen habt?
Was hat diesen Charakter
so besonders gemacht? Was mochtet ihr an ihm?
Habt ihr vielleicht sogar
schon einmal ein Buch gelesen, das eine ähnliche Problematik
behandelt hat?
Mögt ihr mir verraten
welches und wie ihr es fandet?
Themen:
2017,
Magellan,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 25. Juli 2017
Und was gibts dazu?
Dark Elements – Steinerne Schwingen und dazu Kekse mit Zuckerguß
Layla ist in der Obhut der steinernen
Wächter aufgewachsen. Früh hat sie gelernt, dass es wichtig ist,
die Dämonen auf dieser Welt zu bekämpfen. Doch Layla ist selbst zur
Hälfte ein Dämon - zur anderen ein Wächter. Dennoch wird sie von
den Wächtern geduldet. Ihre Fähigkeit die Seelen der Menschen zu
erkennen und somit die seelenlosen Dämonen unter ihnen ausfindig zu
machen, ist den Wächtern eine wertvolle Hilfe.
So zieht Layla nach der Schule los und
markiert die Dämonen, damit ihre Freunde, die Gargoyles, sie am
Abend auf der Jagd leichter erkennen können. Bei einem dieser
Steifzüge gerät Layla jedoch in eine missliche Situation. Ein Dämon
hat es auf sie abgesehen. Als wäre das nicht noch genug, taucht
plötzlich auch noch einer der schlimmsten Kreaturen überhaupt auf:
Ein Hohedämon. Statt Layla anzugreifen, kommt dieser ihr jedoch zur
Hilfe.
Verwirrt verlässt Layla am Abend
fluchtartig den Ort des Geschehens. Am nächsten Tag in der Schule
hat sie ihre Gefühle immer noch nicht ganz unter Kontrolle, als
plötzlich ein neuer Schüler die Klasse betritt. Es handelt sich um
niemand geringeres, als den selbstbewussten und attraktiven Retter
vom Vortag, der sich nun mit dem Namen Roth vorstellt.
Roth sieht nicht nur unverschämt gut
aus, er flirtet auch für sein Leben gern. Scheinbar hat er einen
Narren an Layla gefressen, denn seine frechen Sprüche richtet er
stets an sie. So sehr Layla sich von dem Dämon zu distanzieren
versucht, so sehr sucht dieser ihre Nähe. Bald muss sich das Mädchen
fragen, ob das, was sie über die Dämonen im Allgemeinen zu wissen
glaubte, stimmt.
Roth lädt Layla in ein Diner ein. Er
ködert sie damit, dass er ihr mehr über die Dinge erzählen möchte,
die sie so sehr interessieren. Unter anderem auch über das eine
Mädchen, dass so war wie sie: Eine Halbdämonin.
Bei diesem „Date“ lernen sich beide
etwas näher kennen. Layla bestellt ein Sandwich und einen Keks mit
Zuckerguss.
Damit ihr diese Szene so richtig schön
genießen könnt, verrate ich euch ein Rezept für leckere Kekse, die
ihr zum Buch genießen könnt.
Buchzitat S. 127
Was brauche ich dafür?
20 g gemahlene Haselnüsse
20 g Kokosmehl
1 EL Ahornsirup
25 g Kokosöl
5 EL Cashewmilch
Außerdem:
4 EL Puderzucker
½ Limette
(Hinweis: Diese Kekse sind auch für eine vegane Ernährung gedacht.)
Und was mache ich damit?
Gib die
Haselnüsse, das Kokosmehl, den Sirup, das Kokosöl und die
Cashewmilch in eine Schale. Verrühre alles zu einem geschmeidigen
Teig.
Forme aus dem Teig
drei gleichgroße runde Kekse und gib sie auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech.
Die Kekse musst du
nun für ca. 35 Minuten bei 150 Grad (vorgeheizter Backofen) backen.
Danach auskühlen
lassen.
Nun kannst du den
Zuckerguss zubereiten. Gib dazu den Puderzucker in eine Schale und
presse den Saft der Limette hinein. Verrühre beides mit einem Löffel
zu einer geschmeidigen Masse.
(Hinweis: Der
Zuckerguss sollte eine kräftig weiße Farbe haben und sich noch vom
Löffel lösen. Ggf. musst du noch etwas Saft oder aber Puderzucker
hinzugeben, um die richtige Konsistenz zu erhalten.)
Bestreiche die
Kekse mit einer dünnen Schicht Guss. Wenn der Guss hart geworden
ist, kannst du die Kekse zum Buch servieren.
Guten Appetit :o)
Layla ist in der Lage
die Seelen der Menschen um sich herum zu erkennen. Der Dämon in ihr
schürt ihre Sucht eben diese Seelen aufzusaugen. So eine Tat ist
jedoch strengstens verboten. Um diesen Drang zu beruhigen, muss sie
etwas Süßes zu sich nehmen.
Kennt ihr dieses
Gefühl, dass nur etwas Süßes in der Lage ist, eure Stimmung wieder
aufzurichten?
Welche Art von
Süßigkeit hilft euch in schweren Zeiten?
Themen:
Harper Collins,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Donnerstag, 1. Juni 2017
Und was gibts dazu?
Stadt der tanzenden Schatten von Daniel José Older und dazu French Toasts
Immer wenn Sierra die Zeit findet,
trifft sie sich mit dem Freund ihres Großvaters, Manny, an dem
stillgelegten Rohbau des fünf Meter großen Turms in der Nähe des
Schrottplatzes. Hier arbeitet sie dann an ihrer Graffitizeichnung: einem riesengroßen Drachenbildnis.
Eines Tages glaubt Sierra ihren Augen
nicht zu trauen. Die große Zeichnung neben ihrer, eine Abbild von
Papa Acevedo, scheint nicht nur zu verblassen, auch hat sich da
gerade etwas bewegt. Eine Träne schimmert in den Augenwinkeln des
alten Mannes und seine Mundwinkel biegen sich plötzlich nach unten.
Bei einem der Besuche ihres Großvaters,
der seit einem Schlaganfall keine zusammenhängenden Sätze mehr
sprechen kann, erlebt Sierra ihre nächste Überraschung. An diesem
Tag spricht Lázaro eine Warnung an die Enkelin aus. Er bittet sie
Robbie aufzusuchen, damit dieser ihr bei der Graffitizeichnung helfen
kann. Denn sie sind alle in Gefahr.
Sierra ist durch die Botschaft
verwirrt. Dennoch hält sie sich an den Rat. Sie trifft den stillen
Mitschüler, der stets über seinen Papierzeichnungen sitzt, auf einer
Party im Garten. Bald schon entwickelt sich ein Gespräch. Doch
bevor Sierra mehr erfahren kann, werden beide unterbrochen. Ein
merkwürdiger Mann schlurft über das Geländer, direkt auf Sierra
und Robbie zu. Während der Junge die Flucht ergreift, weiß Sierra
noch nicht, wie ihr geschieht. Der Alte kennt ihren Namen und sieht
so merkwürdig aus. Seine Hand berührt ihren Arm. Es fühlt sich an,
als würde sie mit kaltem Fleisch in Verbindung kommen. Sierra läuft
weg.
Am nächsten Morgen ist Sierra immer
noch verwirrt, ob der Geschehnisse. Sie beißt herzhaft in ihren
French Toast, greift zu der Zeitung und erhascht einen Blick auf die
Schlagzeile: Old Vernon wird als vermisst gemeldet. Sierra spuckt ihr
Frühstück beinahe wieder aus. Handelte es sich bei dem alten Mann
nicht auch um einen Freund ihres Großvaters?
Ab diesem Moment löst ein Rätsel das
nächste ab. Sierra wird immer tiefer in die Verstrickungen
hineingezogen. Gemeinsam mit Robbie fängt sie an zu ermitteln.
Damit ihr so richtig in diese
Geschichte eintauchen könnt, empfehle ich euch ein zum Buch
passendes Rezept: French Toast.
Was braucht man dafür?
4 Toastscheiben*
1 Ei
¼ gefülltes kleines Glas Milch
etwas Salz und Pfeffer
ca. 1 Teelöffel Kokosöl
4 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Zimt
geriebene Vanilleschote
*Tipp: Verwende anstatt herkömmlichen
Toast Vollkorntoast. Du wirst sehen, das schmeckt völlig anders. Mir
persönlich schmeckt die Vollkornvariante sogar noch besser.
Und was mache ich damit?
Verrühre das Ei, die Milch und ein
wenig Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen in einer kleinen Schale.
Erhitze das Kokosöl in einer
beschichteten Pfanne.
Nun tunke den Toast von beiden Seiten
in die Ei-Milchmischung. Gib das eingeweichte Brot in die Pfanne und
brate es unter Wenden durch.
Verrühre den Ahornsirup gemeinsam mit
dem Zimt.
Nun richte den Toast auf einem Teller
an. Gib einen Löffel Ahornsirup in die Mitte. Rund herum streust du
etwas von der geriebenen Vanilleschote.
Zum Buch servieren :o)
Meine Frage zur
kulinarischen Begleitung:
French Toast wird, je
nachdem welches Land man besucht, unterschiedlich zubereitet.
In
Deutschland ist dieses Gericht auch unter dem Namen „Arme Ritter“
bekannt. Jedoch wird hier anstatt frischem Toast getrocknetes Brot
verwendet.
Habt ihr schon einmal
French Toast oder Arme Ritter probiert? Wie hat es euch geschmeckt?
Meine Frage zum Buch:
Stadt der tanzenden
Schatten ist ein Buch, auf das ich bereits im Oktober letzten Jahres
aufmerksam wurde. Bei der Buchmesse verriet mir die liebe Ramona vom
Carlsen-Verlag, dass in dieser Geschichte gezeichnete Graffiti zum
Leben erwachen.
Alleine dieser eine Satz schürte schon die Neugierde
bei mir. Die Idee hat Potential, fand ich.
Habt ihr schon von
diesem Buch gehört? Liegt es vielleicht sogar schon auf eurem
Lesestapel? Was haltet ihr von der Grundidee?
Themen:
Carlsen,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Montag, 8. Mai 2017
Und was gibt’s dazu
Don't kiss Ray und dazu Waffeln mit ganz viel Puderzucker
Jill und ihre Freunde planen ihr
Wochenende auf dem Mixtape-Festival zu verbringen. Diese Zeit
verspricht eine Menge Spaß. Kein Handyempfang, Cocktails die den
Namen „Wodka-Wurstwasser“ tragen, übernachten in einem
knallpinken Zelt und vermutlich auch ein Wochenende ohne unter die Dusche
zu gehen.
Bald sind die ersten Vorbereitungen
getroffen und ein kleiner Snack täte ganz gut. Doch wer soll
losziehen und eine Ladung Crepés besorgen? Die Mädels greifen zu
dem Stapel an Spielkarten. Es muss so lange eine Karte gezogen
werden, bis der erste die „Arschkarte“ - das Herz-Ass – in der
Hand hält. Natürlich erwischt es die Orientierungsloseste der
Gruppe: Jill.
Jill zieht los und stellt sich in der
langen Schlange vor dem Crepesstand an. Plötzlich drängelt sich ein
Junge in einem Hoodie und mit Sonnenbrille vor. Mit der berühmten
Berlinerschnauze, weißt Jill den Rüpel zurecht. Dieser macht sich
jedoch einen Spaß daraus. Schnick-Schnack-Schnuck, schlägt er vor,
soll darüber entscheiden, wer in der Schlange Vorrang genießt.
Jill verliert. Der Junge jedoch hat
Mitleid. Er zeigt auf den Waffelstand. Hier ist die Schlange doch
viel kürzer. Jill ist einverstanden. Schließlich sieht ihr Gegenüber auch sehr süß aus. Gerne möchte sie noch eine Weile mit
ihm verbringen. Am Waffelstand geht es dann viel schneller. Zwar gibt
es keinen Ahornsirup, dafür aber viel Puderzucker auf der Waffel.
Gemeinsam machen es sich die beiden
gemütlich. Doch dann verschluckt sich Jill und muss herzhaft husten.
Das ungeplante Date namens Ray hat plötzlich eine Menge Puderzucker
und ein paar Teigstücke im Gesicht. Jill versinkt fast im Boden.
Don't kiss Ray verspricht schon jetzt
eine locker-leichte Liebesgeschichte mit ein wenig Humor und einigen
Konflikten.
Damals war ich öfters auf Festivals
unterwegs. Diese Geschichte gibt das Flair, welches dort herrscht,
perfekt wieder. Man bekommt direkt Lust auf coole Bands, leckere
Waffeln und ein wenig Spaß auf dem Zeltplatz.
Damit ihr so richtig schön in diese
Geschichte eintauchen und die Situation mit Jill und Ray auch ein
wenig besser nachempfinden könnt, empfehle ich euch hier ein
leckeres Waffelrezept.
250 g Mehl
2 Eier
120 g Butter
1 Päckchen Trockenhefe
100 ml Milch
50 g Zucker
4 EL Ahornsirup
2 TL Zimt
Was mache ich damit?
Erhitze die Milch und die Butter bei
niedriger Temperatur in einem Topf auf dem Herd.
Vermische die übrigen Zutaten in einer
großen Schüssel. Nun gib die Milch-Butter-Mischung hinein und
verrühre alles ordentlich miteinander. Etwa eine Stunde an der
warmen Heizung gehen lassen.
Fertig ist der Waffelteig. Waffeln in
einem belgischen Waffeleisen ausbacken und mit viel Puderzucker drauf
servieren :o)
Meine Frage an euch:
Wart ihr schon einmal
auf einem Festival? Habt ihr dort auch soviel erlebt?
Wie waren eure
Erfahrungen?
Gab es dort einen
Waffelstand? Wovon habt ihr euch in dieser Zeit am liebsten ernährt?
Themen:
dtv,
Gebäck,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Mittwoch, 26. April 2017
Und was gibts dazu?
Secret Sins – Stärker als das Schicksal und dazu Glückskekse
Und dennoch: Jude ist es, der mit
seiner mitfühlenden und hilfsbereiten Art und mit den gut gewählten
Worten einfach nicht von Faith lassen kann. Beide kommen sich näher,
verbringen die Zeit miteinander. Faith weiß, dass es ein großer
Fehler ist, sich auf Jude einzulassen, doch widerstehen kann sie ihm
auch nicht.
Als Jude und Faith das erste Mal
gemeinsam essen gehen ist schnell klar, wohin es gehen soll. Jude ist
ein absoluter Fan von chinesischer Küche. Er bestellt sehr viel und
lässt sich die Reste für die Woche über einpacken. Zum Nachtisch
gibt es Glückskekse. Die Tradition, wie man dieses Gebäck seiner
Meinung nach essen soll, möchte ich euch heute verraten:
Als erstes brichst du den Keks in der
Mitte durch. Iss die eine Hälfte und lies die Botschaft im inneren
des Gebäckstücks. Nun tausche die Nachricht mit deinem Gegenüber
aus. Jetzt kannst du die zweite Hälfte des Kekses essen und ein
wenig über die Botschaft auf deinem Zettel sprechen.
Ein Rezept für Glückskekse möchte
ich euch heute verraten. Verschenkt einen der Kekse an einen
Menschen, der euch am Herzen liegt. Gebt ihm ein Versprechen für
einen wunderschönen Moment in der Zukunft oder vielleicht auch euer
liebstes Buchzitat mit auf den Weg.
Ich wünsche euch viel Freude mit
diesem Buch und euren selbstgebackenen Glückskeksen :o)
Was brauche ich für Glückskekse?
Das Wichtigste:
Viele kleine Zettel mit schönen
Sprüchen (oder Buchzitaten) bedruckt
Außerdem:
40 g Weizenmehl
10 g gemahlene Haselnüsse
3 Eiweiß
40 g Zucker
20 g weiche Butter
Was mache ich damit?
Heize den Ofen auf 170 Grad
Ober-/Unterhitze vor und falte die Glücksbotschaftszettelchen
zusammen.
Vermixe alle Zutaten mit dem
Handrührgerät.
Mit einem Löffel füllst du auf ein
mit Backpapier belegtes Blech kleine Teigkleckse. Streiche den Teig
mit der Rückseite des Löffels zu einem schönen flachen Kreis aus.
Auf ein Backblech sollten etwa sechs
Kreise passen. Dabei ruhig einen guten Abstand zum nächsten Keks
halten.
Jetzt für etwa 10 Minuten in den
vorgeheizten Ofen geben. Wenn die Kreise an der Seite leicht braun
werden, ist es Zeit das Backblech herauszuholen.
Nun muss alles ganz schnell gehen. Am
besten hilft dir jemand beim Belegen und Falten der Kekse. Leg einen
Zettel auf die Mitte eines Kreises und klappe den Keks einmal hälftig
zusammen. Mit dem Finger den Rand fest zusammendrücken und danach
die Enden vorsichtig zusammen biegen. So dass du die klassische Form
des Glückskekses erhältst.
Auf einen Teller legen und gut
auskühlen lassen.
Meine Erfahrung zu diesem Projekt:
Meine Kekse sind unglaublich schnell
nicht mehr gut zu biegen gewesen. Sie sind teilweise auch ein wenig
eingebrochen. Ich habe schon einmal mit einer Freundin gemeinsam die
Kekse zubereitet. Das ging wesentlich besser, weil wir so viel
schnell waren. Das Projekt ist also nicht einfach. Aber es lohnt sich
:o)
Solltet ihr bereits
einmal Glückskekse gebacken haben, würde ich mich sehr über eure
Rückmeldung freuen. Habt ihr vielleicht eine Möglichkeit für euch
entdeckt, wie es leichter geht? Habt ihr vielleicht sogar eine andere
Rezeptur benutzt, bei der die Kekse etwas leichter zu formen sind und
nicht so schnell brechen?
Verratet mir doch mehr
in euren Kommentaren. Vielleicht finden wir ja gemeinsam das perfekte
Rezept für Glückskekse heraus :o)
Themen:
Gebäck,
Secret Sins,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 18. April 2017
Und was gibts dazu?
Nachtbeben von Jenna Strack und dazu heiße Schokolade mit Rohkakao und cremiger Kokossahne
Als Emma auf Josh
trifft, glaubt sie an die große Liebe. Der smarte Junge ist so
mitfühlend und so freundlich. Der Abend mit ihm beginnt voller
Glücksgefühle. Doch dann kippt die Situation. Emma wird diesen
Abend mit Josh nicht so schnell vergessen. Das folgende Trauma
begleitet sie noch Monate später.
Es dauert, bis
Emma wieder Vertrauen fassen kann. Eines Abends, als sie auf ihren
besten Freund Jeremy wartet, begegnet sie Kieran. Schnell fasst sie
ein ungewohntes Vertrauen in den gutaussehenden Fremden. Jeremy
jedoch reagiert sehr skeptisch. Doch seine zornige Reaktion schreckt
Emma nur wenig ab. Immer wieder begleiten sie fortan Gedanken und
bald sogar Träume, in denen Kieran eine zentrale Rolle spielt.
Während die geschmolzene Sahne von
der Oberfläche des Kakaos beruhigend von innen meinen Bauch wärmte,
strömte die wohlige Hitze der Schokolade auch in den Rest meines
Körpers und meine Müdigkeit ergriff die Oberhand. Seufzend
kuschelte ich mich tiefer in meine Fleecedecke.
Kurz nachdem Emma
ihre köstliche heiße Schokolade genossen hat, versinkt sie in den
Schlaf. In dem folgenden Traum erwacht Emma in einem wundervollen
Wald und begegnet Kieran. Kieran reagiert erschrocken, als beide
aufeinandertreffen. Er bemerkt, an Emma gewandt, dass diese gar nicht
hier sein dürfe. Dass es sich um seinen Ort handele. Beide geraten
den Hauch einer Sekunde aneinander. Danach macht Kieran einen Schritt
auf Emma zu. Seine Geste ist hart und Emma gerät in Panik …
Wie diese
Situation ausgehen wird verrate ich euch an dieser Stelle nicht.
Dieser Traum wird jedoch Emma und auch Kieran noch Tage später
beschäftigen. Kieran distanziert sich von Emma und wendet sich
stattdessen ihrer Freundin zu. Auch Emma lernt einen jungen und sehr
attraktiven Anwalt namens Mason kennen. Emma ist sich sicher, dass
die Distanz zu Kieran ihr guttun wird, doch Kieran scheint anderer
Meinung zu sein. Immer wieder tritt er in Emmas Leben, in ihre Träume
und ihre Gedanken …
Ich muss zugeben,
dass es bei Nachtbeben das wundervolle Cover, aber auch eine sehr
ansprechende Rezension waren, die den Ausschlag dazu gaben, dieses
Buch unbedingt kaufen zu müssen. Ich habe eine sehr innige
Liebesgeschichte erwartet und wurde mit einigen Elementen überrascht,
die ich so nicht erwartet hätte.
Wie ist es mit
euch? Spricht euch das Cover auch so sehr an? Würde euch die
Geschichte nach meinen Worten interessieren?
Zu diesem Buch
empfehle ich euch eine heiße Schokolade, damit ihr mit Emma direkt
in ihre Träume abtauchen könnt. Ich habe mich hier für eine vegane
Alternative entschieden, die absolut köstlich schmeckt:
Was brauche ich dafür?
Für die Schokolade:
1 Tasse
Cashewmilch (gesüßt)*
½ TL geriebene
Vanilleschote (z.B. aus der Dr. Oetker Vanillemühle)
1 ½ TL Rohkakao
Für die Kokossahne:
2 EL Kokosmilch
(aus der Dose) <– hier benötigen wir nur die dickflüssige
Creme
½ TL gemahlenen
Zimt
3 Datteln
Tipp:
Wenn du im Handel
keine Cashewmilch findest, dann kannst du sie auch selbst herstellen.
Das geht ganz einfach:
Gib eine Tasse
Cashewnüsse (ungeröstet und ungesalzen) in eine Schale mit Wasser.
Lasse die Nüsse über Nacht einweichen.
Am nächsten
Morgen gießt du das Wasser ab. Gib die eingeweichten Nüsse zusammen
mit etwa sieben Datteln in einen Standmixer und fülle drei Tassen
Wasser hinzu. Nun etwa zwei bis drei Minuten durchmixen lassen.
Spanne ein
Mulltuch (gibt’s in der Drogerie) über eine Schüssel und gib
vorsichtig die Flüssigkeit oben drauf. Die Milch läuft in das
innere der Schale, die Nussreste bleiben im Tuch zurück. Nun kannst
du das Tuch noch einmal zusammendrehen und ordentlich über der
Schüssel auspressen.
Fertig ist die
Cashewmilch :o)
Und was mache ich damit?
Gib die
Cashewmilch zusammen mit der geriebenen Vanille in einen kleinen
Kochtopf und erhitze sie solange, bis sie schön heiß ist.
Währenddessen
kannst du die Zutaten für die Kokossahne in eine Schale geben und
mit dem Pürierstab ordentlich durchmixen.
Nun füllst du die
Milch in eine Tasse und gibst das Rohkakaopulver hinein. Rühre alles
ordentlich um, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. Ganz
vorsichtig die Kokossahne hineingeben. Die Sahne geht vermutlich
etwas unter. Aber das macht nichts. Während des Trinkens wirst du
die angenehme Geschmacksnote spüren. :o)
Ich wünsche dir
viel Spaß mit der heißen Schokolade und deinem Buch „Nachtbeben“
:o)
Im letzten Jahr
habe ich euch bereits zu Love.Kiss.Cliff von Kim Leopold ein
Rezept für eine heiße Schokolade verraten. Wie bereitet ihr
euren Kakao am liebsten zu?
Welches der Rezepte spricht euch mehr an?
Würden euch vegane Varianten grundsätzlich interessieren? Eure
Meinung interessiert mich sehr :o)
Montag, 13. Februar 2017
Und was gibts dazu?
Erdnussbutter-Cups zu Trust Again von Mona Kasten
Dawn und Spencer
sind gute Freunde. Sie vertrauen und flirten des Öfteren ein wenig
im Spaß miteinander. Während Spencer sehr gerne eine Beziehung mit
Dawn eingehen würde, hält sich diese jedoch bedeckt. Ihre letzte
gescheiterte Beziehung hat tiefe Wunden gerissen.
Auch, wenn Dawn
nichts mehr von Nate wissen möchte, so ist jede neue Nachricht von
ihm wie ein Schlag in die Magengrube. Gut, dass Dawn ihre beste
Freundin Allie hat, die ihr mit Rat und Tat und auch mit der ein oder
anderen Nascherei gerne zur Seite steht.
Besonders beliebt
bei den Freundinnen sind die amerikanischen Pralinen „Reese's“.
Damit ihr beim Lesen den Buches keinen Neid verspürt und weil zu
einem guten Liebesroman einfach ein wenig Schokolade dazugehört,
empfehle ich euch heute ein Rezept für Erdnussbutter-Cups.
Sofort schnappte ich mir einen der
Erdnussbutter-Cups und wickelte das dunkle Papier ab. Allie hielt
Sawyer den Beutel ebenfalls hin, aber die hob nur ihre linke,
metallic Blau lackierte Hand. Kurzerhand wickelte ich den Rest des
Papiers ab, robbte über das Bett und hielt ihr das kleine
Schokotörtchen vor den Mund. „Mach A.“
Buchzitat Seite 74
Was braucht man für
Erdnussbutter-Cups?
1 kleine Dose gesüßte Kondensmilch
(90 g)
200 g Schokolade
2 Teelöffel Kokosöl
Erdnussbutter
weiterhin: Pralinenformen
Und was mache ich jetzt damit?
Öffne den Deckel von der Kondensmilch
und stelle sie in einen Topf mit Wasser. Das Wasser sollte nicht ganz
bis an die Dosenöffnung heranreichen. Erwärme den Topf auf der
Herdplatte so sehr, dass das Wasser kurz davor ist Blasen zu werfen.
Lasse die Kondensmilch in der Flüssigkeit zwei bis zweieinhalb
Stunden köcheln. Gelegentlich mit dem Stil eines Teelöffels
umrühren, damit sie nicht anbrennt und das verdunstete Wasser im
Topf wieder ein wenig mit einem Messbecher nachfüllen.
Währenddessen erwärmst du einen
Teelöffel Kokosöl in einem weiteren Topf. Gib die Hälfte der
Schokolade hinzu und lasse sie bei niedriger Temperatur schmelzen.
Nun gib mit einem Teelöffel ein wenig von der Schokoladenmasse in
jeweils eine Pralinenform. Stelle die gefüllten Formen auf einem
Teller zum Kühlen in den Kühlschrank.
Wenn das Karamell etwas dickflüssiger
geworden ist (nach den zwei bis zweieinhalb Stunden Kochzeit), dann
kannst du die Pralinen wieder aus der Kühlung holen. Gib erst einen
kleinen Klecks des Karamells und dann einen etwas größeren Klecks
Erdnussbutter auf die Schokolade.
Nun erwärmst du in einem Topf erneut
einen Teelöffel Kokosöl und schmilzt darin die restlichen 100 g
Schokolade. Gib die geschmolzene Masse ganz schnell auf die Pralinen
und streiche sie mit einem Messer glatt.
Die Ernussbuttercups noch einmal in den
Kühlschrank geben. Solange, bis die Pralinen hart sich und sich die
Papierform leicht von der Schokolade lösen lässt.
(Hinweis: Ich habe die Pralinen über
Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.)
Dann zum Buch servieren. :o) Guten
Appetit.
Meine Frage zur kulinarischen
Begleitung:
Ich habe für diese Pralinen
herkömmliche Schokolade verwendet. Allerdings ist mir aufgefallen,
dass die Schokolade fast genauso schnell wieder hart wurde, wie sie
geschmolzen ist. Ich habe mich gefragt, ob Kuvertüre hier eine
bessere Wahl gewesen wäre. Habt ihr bereits mit der
Pralinenherstellung Erfahrungen gemacht? Wenn ja, wie seit ihr mit
diesem Schokoladenproblem umgegangen?
Meine Frage zum Buch:
Habt ihr die bislang erschienen
Bücher der Again-Reihe schon gelesen? Findet ihr auch, dass Mona
Kasten ein absolutes Talent dafür hat, die schönen Momente des
Lebens in Erinnerung zu rufen? Nach Begin Again bin ich zum Beispiel
gleich losgelaufen, um mir ganz viel glitzerndes Badezeug und eine
Lichterkette für das Buchregal zu kaufen. Nach Band 2 hatte ich
richtig Lust auf einen Kurzurlaub mit Freunden und
Erdnussbutter-Pralinen. Ist es euch auch so ergangen? Oder kennt ihr
dieses Gefühl vielleicht von einem anderen Buch her? Mögt ihr mir
davon erzählen?
Themen:
Süße Snacks,
Trust again,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 24. Januar 2017
Und was gibts dazu?
#Fingerweg von Susanne Fülscher und dazu Panna Cotta
Die Schule ist vorbei, für Lisa beginnt ein neuer Lebensabschnitt. Sie möchte die Zeit ein wenig genießen, mit ihrer Freundin eine große Reise machen und feiern. Doch ein Anruf sorgt dafür, dass Lisa ihre Vorsätze fallen lässt und den Eintritt ins Arbeitsleben viel früher antreten möchte, als zunächst geplant. Kein anderer als der bekannte Regisseur Maxime Léon ist es, der Lisa eine Praktikumsstelle anbietet und ihrem Traum von einem Job in der Filmbranche damit Flügel verleihen könnte.
Lisa sagt natürlich sofort zu. Ausflüge zu Filmprämieren, Treffen mit berühmten Schauspielern und Besichtigungen von Drehorten sind die Highlights ihres neuen Arbeitsalltages. Lisa arbeitet sehr eng mit ihrem Chef zusammen. Maxime scheint ein sehr lockerer Typ zu sein. Für ihn sind beiläufige Berührungen und Nächte im Büro selbstverständlich. Immer wieder muss sich Lisa fragen, ob eine obszöne Bemerkung, eine freundschaftliche Umarmung oder späte Arbeitsessen beziehungsweise gemeinsame Frühstücke am Sonntag nicht die Grenzen einer Chef-Angestellten-Beziehung überschreiten.
Bei einem ersten gemeinsamen Arbeitsessen kommt Maxime zu spät. Lisa lässt sich zum Nachtisch Panna Cotta servieren.
Ich möchte euch passend zum Buch ein Panna Cotta Rezept verraten. Panna Cotta besteht in erster Linie aus Sahne, Vanille, Zucker und Gelatine.
In meinem Panna Cotta wollte ich jedoch nicht so viel Zucker und erst recht nicht so viel Sahne haben. Ich habe mich daher für eine andere Rezeptur mit Kokosmilch und Kokosblütenzucker entschieden. Außerdem mag ich sehr gerne Mangos. Daher war für mich klar: Es sollte eine Mangosoße dazu geben. Das Resultat sehr ihr hier:
400ml Dose Kokosmilch
1 Vanilleschote
3 EL Kokosblütenzucker
1 Zitrone
2 EL Sofortgelatine
Außerdem:
1 Mango
Ahornsirup
Und was mache ich jetzt damit?
Öffne die Dose Kokosmilch und schöpfe die cremige Masse mit einem Esslöffel in einen kleinen Kochtopf. In der Dose sollte nun nur noch etwa 1/3 Flüssigkeit sein. (Solltest du nicht genügend cremige Masse haben, macht das nichts. Nimm einfach noch etwas von der Flüssigkeit dazu.)
(Die restliche Flüssigkeit kannst du für Fruchtshakes verwenden. Wir brauchen sie nicht mehr.)
Nun schneide die Vanilleschote längs auf und kratze das Mark mit der Rückseite eines Messers heraus. Gib das Vanillemark und die Schote zu der Milch den Kochtopf.
Die Zitrone schneidest du einmal in der Mitte durch und drückst etwas von dem Saft auf einen Esslöffel. Gib den Esslöffel Zitronensaft mit dem Kokosblütenzucker in den Topf.
Nun alles ordentlich aufkochen. Die Vanilleschote herausfischen und wegschmeißen. Die Flüssigkeit abkühlen lassen, bis sie noch lauwarm ist. Nun die Gelatine mit einem Schneebesen unterrühren. In Gläser füllen und für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Mango schälen und vom Kern lösen. Etwa Eindrittel zurückbehalten und in kleine Stückchen schneiden. Den Rest mit dem Ahornsirup in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab durchmixen.
Nachdem du die Panna Cotta aus dem Kühlschrank geholt hast, kannst du ein wenig von dem Mangopüree und noch ein paar Mangostücke als Deko oben drauf geben. Guten Appetit :o)
Hinweis: Der Kokosblütenzucker schmeckt ein wenig karamellartig. Wer das nicht mag, kann natürlich auch anders süßen. Probier es doch mit Ahornsirup, wenn du keinen Zucker verwenden magst.
Meine Frage zum Buch:
#Fingerweg ist mein zweites Buch aus
dem Hause Carlsen, welches ein oft tabuisiertes Thema offen
anspricht. Zuvor habe ich bereits das Buch Homevideo gelesen, bei dem
es um Internetmobbing ging. Habt ihr auch schon Bücher gelesen, in
denen Tabuthemen diskutiert werden? Mögt ihr mir verraten, welche
Geschichte euch hier besonders im Gedächtnis geblieben ist und
warum?
Themen:
#Fingerweg,
Süße Snacks,
Und was gibts dazu?
Dienstag, 27. Dezember 2016
Und was gibt’s dazu?
Die Magie der Namen von Nicole Gozdek und dazu selbstgemachten Vanillepudding
Nummer 19 verbringt die Tage bis zu
seiner Namensgebung auf einer Schule gemeinsam mit anderen Nummern.
Dieser besondere Tag steht kurz bevor, an dem die Jugendlichen zum
einen erfahren werden, welcher Berufsgruppe sie fortan zugehörig
sind, zum anderen wird ihnen mit dem neuen Namen auch der
gesellschaftliche Stand zugeordnet.
Wenn man einen Namen hat, so setzt sich
eine Magie frei, die den Körper und auch das Wesen des Trägers
verändert. Der Namensträger wird ab diesem Zeitpunkt erwachsen. Er
ist für seinen Unterhalt selbst verantwortlich, darf aber auch ab
diesem Zeitpunkt gehen wohin er möchte und sich auch verlieben, wenn
ihm der Sinn danach steht.
Nummer 19 ist also sehr aufgeregt als
er endlich seinen Namen erhält. Umso größer ist jedoch die
Enttäuschung, als sich die Magie bei ihm nicht einstellt. Niemand
kennt Tirasan Passario, was sehr ungewöhnlich ist, denn Namen, die
aus zwei Wörtern bestehen, sind eigentlich recht bekannt. Sie
gehören namhaften Helden aus vergangenen Tagen. Auch das Wappen,
welches Tirasan erhält ist gänzlich unbekannt. Wer ist er und wie
soll er herausfinden, welche Fähigkeit ihm helfen wird, um in
Zukunft zu Geld zu gelangen?
Tir beschließt sich auf eine Suche
nach seiner Herkunft zu begeben. Etwas frustriert von dem vergangenen
Tag und kurz vor dem Aufbruch gönnt er sich noch ein letztes
Frühstück in der Schule. Dort sind die Streitereien der jüngeren
Mitschüler - der Nummern, die noch nicht über ihre Zukunft
nachdenken müssen - in vollem Gange. Bei dem Gerangel zerbricht eine
Schale mit Pudding. Der Lehrer verhängt die Strafe: Eine Woche lang
keinen Nachtisch. Eine sehr harte Strafe für die beiden Streithähne.
Aber das ist noch nicht das Schlimmste, denn einer der Jungen hat dem
anderen „Bauerntrampel“ genannt. Keine Nummer darf jemals mit
einem Namen, auch nicht mit einem „Spitznamen“ angesprochen
werden. Dieses Verhalten wird mit harten Strafen sanktioniert.
Damit ihr während der Geschichte nicht
ohne Pudding sein müsst, empfehle ich euch an dieser Stelle ein
Rezept für einen köstlichen Vanillepudding, den man perfekt zu dem
Buch genießen kann.
Was braucht man dafür?
2 Tassen Milch
1 Vanilleschote
2 gestrichene Esslöffel
selbstgemachten Vanillezucker*
2 leicht gehäufte Esslöffel
Speisestärke
3 Eigelb
Und was macht man damit?
Schneide die Vanilleschote mit einem
spitzen Messer längs einmal auf und kratze mit der Messerrückseite
das Mark heraus. Gib das Vanillemark zusammen mit der Milch und dem
Vanillezucker in einen Kochtopf. Koche die Vanillemilch auf.
Währenddessen kannst du das Eigelb mit
dem Handrührgerät auf höchster Stufe etwa 3 Minuten gut cremig
aufschlagen.
Gib die Speisestärke zusammen mit ein
wenig Milch in eine kleine Schale und verrühre beides gut. (So hast
du nachher keine Klümpchen in deinem Pudding)
Gib nun das Eigelb und die Speisestärke
unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen in den Topf zu der
Vanillemilch.
Abkühlen lassen. Fertig :o)))
*Tipp: Die ausgekratzte
Vanilleschote kannst du einmal hälftig durchschneiden und dann in
ein ausgewaschenes Marmeladenglas geben. Fülle das Glas nun mit
Zucker auf und lasse alles ein paar Tage durchziehen. Jetzt hast du
stets selbstgemachten Vanillezucker zur Hand.
Meine Frage zum Rezept:
Esst ihr auch so gerne
Vanillepudding wie ich oder mögt ihr viel lieber eine andere Sorte?
Verratet mir doch, welches euer Lieblingspudding ist.
Meine Frage zum Buch:
In „Magie der Namen“
kann man mit dem Namen zum Beispiel zu einem Sänger mit einer
gnadenlos guten Stimme, zu einem fähigen Leibwächter oder zu einem
Händler werden, der genau weiß, wie man feilscht und zu Geld
gelangt.
Wenn euch der Namenstag
kurz bevorstehen würde. Welche Fähigkeit würdet ihr euch dann wohl
wünschen?
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